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加强食堂监督管理 提高食堂服务质量

文章来源: 作者: 发布时间:2019年10月24日 点击数: 字号:

     ——郭毅浩局长一行到我校调研“阳光食堂”信息化监管服务平台

1022日上午,市教育局局长、党组书记、市委教育工委书记、市政府教育督导室主任郭毅浩到一初中调研江苏省中小学“阳光食堂”信息化监管服务平台的使用和管理情况。市教育局发展规划与财务处顾娟处长、体卫艺处顾莹副处长、组宣处顾彧副处长陪同调研。

局长首先在学校食堂平台管理员进行交流,详细了解平台使用管理等情况。管理员陶新月从平台的组织管理、陪餐管理、财务管理、食堂管理、食品安全管理五个方面作了重点介绍郭局长重点查看了学校供应商配置、校长陪餐记录、食品出入库及库存管理、食品留样和消毒记录。郭局长对一初中“阳光食堂”监管平台的规范操作给予了充分肯定。

随后,局长召开了由学校校长、分管后勤校长、食堂分管主任、平台管理员、仓库保管员会计参加的座谈会。会上,郭局长询问了一初中食堂经营管理情况、“阳光食堂”信息化监管服务平台使用的意义及改进建议。

范永梅校长从学校食堂服务团队的组建、大宗物资的采购、膳食的加工流程、学校膳食管理委员会、监督委员会、物资采购小组等方面逐一进行了汇报。范校长认为平台的使用提高了学校食堂的常态化管理要求,加强了食堂财务、食品安全的监督和管理,有利于一初中食堂更“阳光、透明”,使学生、家长、社会更满意、更放心。同时,范校长对平台网络端技术提升提出自己看法,希望能提供平台手机版app下载,保证各模块需拍摄的照片能随拍随传,提高工作人员的工作效率。范校长发言结束后,学校其他管理人员逐一发表了自己的想法和建议。

交流过程中,郭毅浩局长认真聆听、询问并做了记录对一初中食堂的经营模式、工作制度、安全卫生和服务质量给予了肯定。最后,郭局长要求学校利用监管平台落实主体责任,加强食品安全管理,规范管理食堂财务,切实保证师生食品安全,为办人民满意的教育提供坚实的后勤保障。

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